资讯：“ABB”店名扎堆涌现！餐饮起名为什么越来越萌了？
餐饮届的叠词开始"通货膨胀"了
中午吃一顿"举高高"，下电梯看到了"菜来来"，遛弯又遇到了"菌格格""霍西西""荆花花""李杉杉"……
(相关资料图)
这是内参君在武汉一家商场里看到的景象。
这个商场只是全国的缩影。实际上，整个餐饮届，近两年来，叫"ABB"式名字的餐厅越来越多了。
旋转自助烤肉是"重灾区"。自烤拉拉火起来之后，一批转财财、佑年年、烤滋滋、烤圈圈、烤悠悠、转耶耶、火叮叮、慢豚豚、红火火……都涌现出来。
除了旋转自助烤肉，最近大火的云南菜系，在各类"上山""下山"之间，开始卷起了叠词：山缓缓、山里幺幺，甚至有品牌就叫"山山"。
贵州菜系同样如此，前有黔夺夺贵州酸汤火锅，后有黔多多、黔寨寨、李铲铲贵州烙锅，更不用说酸咕咕、贵栖栖一批看了就要酸倒牙的贵州酸汤火锅……
而茶饮赛道，除了大众熟知的甜啦啦、一点点、酸奶罐罐、脸红秦田田，其产品命名更是在前几年就开始了叠词化，从"芝芝芒芒椰椰波波"到"霸霸珍珠""水牛奶奶"，甚至曾经有品牌因为产品名称太过羞耻，被网友推上了热搜。
除此之外，在烤肉、烧烤、快餐等大类里，也出现了一批焰爸爸、六一一、柳真真、山焰焰、赵阗阗……
有网友称，铺天盖地的ABB，好像是小时候学组词，红彤彤、黄澄澄、绿莹莹、黑乎乎……
也有网友吐槽，一两家单独出现没什么感觉，但当一个商场里四五家都是ABB的时候，就有点搞笑了。
为何集体变"萌"？
在叠词大批出现之前，市场上流行的是"x姐""x哥"，甚至将老板全名放在招牌上，主打一个亲切、实在、靠谱。
而现在的ABB大流行，细究起来，也有其原因。
>>> 自带"萌"感，可以拉近与年轻消费者的距离，降低决策门槛。
在餐饮竞争激烈的当下，一个"好念、好记、有点萌"的名字，能让品牌更快的从"被看见"变成"被记住"。比如"烤拉拉"，既能将品牌的"考拉"IP融入其中，而且自带几分俏皮。
尤其对"不愿意听说教"的年轻人来说，比起"某某轩""某某阁"的端着，ABB式的名字更亲切，像一个简单的招呼，加速了消费者从记住到尝试的过程。
>>> 朗朗上口，能吃到短视频、直播时代的口语传播红利。
如今，餐饮品牌的战场早已从线下延伸到了线上，短视频、直播成了不少品牌的重要获客渠道。一个ABB式的名字，天然适合在短视频里被喊出来、被玩梗。比如黔夺夺，"今天吃了黔夺夺，希望未来钱多多"，这类用户自发造句的成本更低，更有利于传播。
>>> 跟着头部品牌走，可降低创业者的试错焦虑。
更关键的是，当一个品类里出现了一两个用ABB命名而且成功跑出来的品牌时，后来者就很容易产生路径依赖，于是，这种看起来风险更低的创业方式，甚至盲目模仿，就促成了如今的叠词化浪潮。
当然，还有一种比较有趣的观点。有餐饮老板就对内参君坦言，选择叠词是因为"听说名字叫‘ABB’的都火了，比如拼多多、拉布布，都是ABB结构"。
是捷径，还是陷阱？
ABB类的命名方式固然有效，但当这类品牌名称开始通货膨胀，同质化的问题接踵而至，隐患也逐渐显现出来。
一方面，大量名字、气质重合度极高的品牌批量出现，会让消费者产生审美疲劳。于是，萌感变成了麻木，亲切变成了廉价，不少消费者看到扎堆出现的叠词店名，甚至会误以为品牌有"快招嫌疑"。
更尴尬的是，一些品牌为了硬凑ABB，只追求读音顺口，如锅转转、串签签、饭团团，念出来顺口，但语义空洞，记忆锚点极低，很难形成独属于自己的品牌记忆。
另一方面，不少门店只学到了门店命名的"皮毛"，忽视了产品的重要性，"名字很可爱，味道很失望"，盲目入局的之后，重营销与轻产品的矛盾愈发凸显。
说到底，餐饮命名的本质是建立差异化认知。如果所有人都挤在同一条叠词赛道上，最终的结果不是集体出圈，而是集体淹没。
依靠名字带来的流量红利只是短期优势，长久经营，终究要回归产品、供应链与服务本身。
相关阅读
-
07-29
-
07-29
推荐阅读
-
-
银鹏控股公司：业务交流促提升互学互鉴共进步|世
3月2日，银鹏控股公司董事长刘懿婷带队前往中粮集团期货公司进行业务学习和交流。中粮期货公司从业多年、具有丰富实战经验的风险管理专家现场更多
2023-03-07 17:52:41
-
-
我国首个万吨级钠离子电池材料项目在山西综改区开
山西晚报讯（记者温丽芳通讯员张晓茹）日前，总投资约11亿元的山西华钠铜能（碳能）科技有限责任公司万吨级钠离子电池正（负）极材料项目在山更多
2023-03-07 11:51:14
-
-
建行阳江市分行：践行金融惠民理念-全球关注
2月24日，随着客户办妥抵押登记手续并成功放款，标志着阳江市建行 "带押过户 "业务取得历史性突破。根据中国人民银行发布《关于鼓励推广二手房更多
2023-03-07 11:53:21
-
-
焦点简讯:证监会同意三超新材向特定对象发行股票
中证网讯（记者昝秀丽）证监会网站3月6日消息，证监会发布关于同意南京三超新材料股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复。【来源：中国证更多
2023-03-07 09:57:39
-
-
美股航空股6日全线走低
中证网讯（记者赵中昊）当地时间周一（3月6日），美股航空股全线走低。据wind数据，截至收盘，波音跌1 49%，美国航空跌1 47%，达美航空跌1%，更多
2023-03-07 09:43:44
-
-
世界热资讯！晋钢控股集团荣登2022山西省品牌十强
近日，“品牌强国（龙城）论坛”在太原举行，发布“2022中国上市公司品牌500强”以及“2022山西省品牌100强”。晋钢控股集团以218 9亿元的品牌更多
2023-03-06 17:38:52
-
-
手绘报告：2023预期目标
【来源：中国政府网】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明发至邮箱newmedia@xx更多
2023-03-06 16:46:31
-
-
惠州首笔数字人民币缴纳税费业务成功落地
3月1日，TCL科技集团财务有限公司拿到了全市第一张使用数字人民币账户缴纳税款和非税收入的完税凭证，标志着惠州市首笔数字人民币缴纳税费业务更多
2023-03-06 11:50:50
-
理财
-
- 首套房公积金利率下调原来贷款也下调吗首套房公积金利率下调原来...
-
- 政府回购商品房意味着什么政府收购商品房的首要目的是稳定市场。...
-
- 把自己房子卖了再买算首套房吗买过一套房卖了再买算首套房。简单...
-
- 买房交首付注意事项有哪些1、核实开发商五证。在交首付时，需要先...
-
- 房屋契税征收比例契税税率的缴纳一般分为以下几种情况：1、面积小...
-
- 房山区住建委近日发布《房山区2022年第二批毕业大学生对接保障性...
